里岔黑猪
里岔黑猪原产地主要分布于山东省胶州、胶南、诸城三县市交界得胶河流域。里岔乡是其中心产区。里岔黑猪因中心产区在里岔镇而得名。养殖历史悠久,其身腰长,形体高大 ,毛色全黑。1985年被国家农业部列为重点推广的优良地方猪种,已列为国家一类畜种资源重点?;?,也是世界上仅有的肋骨数较其他猪种多两枚的独特黑猪种。
雅南黑猪
雅南黑猪是我国48个优良地方猪种之一,曾是川西“家家都有的黑毛猪”,在1980年以前达到养殖高峰,雅南猪被毛为黑色,体型较大,体躯较长而略显狭窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜,大腿欠丰满。一般成年公猪平均体重95.7千克,体长124.0厘米,体高67.5厘米,成年母猪平均体重74.4千克,体长118.7厘米,体高62.9厘米。育种场成年猪平均体重达139千克左右,体高均在70厘米以上。雅南猪对丘区农村较粗放的饲养有较强的适应性。
皖北黑猪
皖北黑猪主要分布在阜阳、亳州、淮北等地,抗病力强、产仔率高、肉质鲜美,已有2000多年历史。皖北猪具有适应性强、耐粗饲、抗逆性和抗病性强、繁殖力高、母性好、胴体及肉品质好、耐高温、高湿和高寒天气等优点,但具有生长速度慢、皮厚、骨粗的缺点 。?
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